Ankara’da fasulye nerede yetişir? Akyurt’un Teberik ilçesinde yetiştirilen fasulye çeşidi geçmişten günümüze mahalle halkına gelir kaynağı olmuştur. Nem ve suya olan düşkünlüğü nedeniyle özellikle Teberik ve Kalaba, Kızık, Ahmetadil ve Kozayağı ilçelerinde yetiştirilebilen Teberik fasulyesinin pazar ağı her geçen gün büyümektedir. Ankara’da fasulye ne zaman ekilir? Açık alanda yeşil fasulye yetiştiriciliğinde ekim işlemine Mart sonu ve Nisan aylarında başlanır (bölgesel ekolojik koşullar dikkate alınır), ancak iklim koşullarına bağlı olarak Mayıs ayının son haftasına kadar kademeli olarak ekim yapılabilir. Fasulye hangi illerde yetişir? Kuru fasulye üretimi ağırlıklı olarak Orta Anadolu’da gerçekleşmektedir. 2017 yılında üretimin yaklaşık %30’u Konya’da, %13’ü Karaman’da ve %12’si…
Yorum Bırak